Un avenir structuré

De nouvelles acquisitions en vue

UNEXO, appuyée par la Caisse Régionale de Crédit Agricole d’Ille-et-Vilaine, Crédit Agricole Ille et Vilaine Expansion et Mer Invest accompagnent le groupe Maison Morisseau. L’entreprise mytilicole spécialisée dans la production et le négoce de moules de bouchots opère une nouvelle étape de développement à travers une levée de fonds.

Produire dans un cadre unique

Créée en 1957 par le grand-père de Stéphane Hesry, le groupe Maison Morisseau est une entreprise mytilicole historique de la baie du Mont-Saint-Michel, spécialisée dans la production et le négoce de moules de bouchot. Sous l’impulsion du dirigeant depuis 1996, l’entreprise a développé une segmentation forte sur la moule de haute qualité à l’origine de la création de la marque Morisseau en 2013. Stéphane Hesry, producteur de moules depuis 30 ans et reconnu par la profession, s’engage pour la valorisation du savoir-faire des mytiliculteurs français. Très investi dans le collectif, Stéphane Hesry prend la présidence du comité des moules AOP pour aboutir à l’obtention en 2006 de la première appellation française sur un produit de la mer, la Moule de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel.

A travers les acquisitions réalisées et son engagement pour la valorisation du savoir-faire des mytiliculteurs français, le dirigeant a permis au groupe Maison Morisseau de devenir l’un des leaders sur son secteur.

Se développer et maintenir l’excellence

A travers cette levée de fonds, la Maison Morisseau opère une nouvelle phase de développement avec l’acquisition d’une nouvelle concession, Ambre Marine, située à Agon-Countainville en Normandie. L’entreprise familiale ambitionne de maintenir son niveau de qualité et de poursuivre son évolution avec les reprises de deux autres concessions qui pourront se réaliser entre 2025 et 2028. Par conséquence l’opération, menée par UNEXO, permettra à Maison Morisseau de maintenir la qualité des moules proposée à sa clientèle tout en augmentant ses volumes et sa rentabilité.

L’accompagnement du groupe Maison Morisseau permet à UNEXO de renforcer sa présence dans l’économie maritime aux côtés de la Caisse Régionale de Crédit Agricole d’Ille-et-Vilaine. Cette nouvelle étape de croissance est aussi l’occasion pour Maison Morisseau d’amorcer la future transmission familiale avec les fils de Stéphane Hesry.

Nicolas Séron, chargé d’affaires chez UNEXO poursuit : « Maison Morisseau est un groupe emblématique de la mytiliculture française qui a su constituer sa notoriété à travers la qualité de ses produits, notamment la Morisseau. Stéphane Hesry, a également fédéré un écosystème solide, allant de ses collaborateurs à ses clients. L’ADN porté par le groupe et son beau parcours depuis la reprise par son dirigeant nous ont rapidement convaincu de l’accompagner dans la poursuite de son développement. »

©Maison Morisseau

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L’équipe d’investissement